Joomla Sport Template

Проживание в горском доме, живой контакт с его обитателями, будничный быт и праздники, осетинская музыка и ремесла – и все это в сочетании с прогулками среди горной природы. Да, есть все-таки, неповторимое очарование в сельском туризме. Осетинский аул – это культурный и этнографический заповедник, который предоставляет уникальную возможность не только почувствовать, но и испробовать быт,

перекинув мост между временами и культурами.

Вы сможете совершать походы в горы, увидите интересные природные и культурные объекты, ведь в горной Осетии просто нет места, где нет какой-либо природной или исторической достопримечательности. Это и ледники, и снежники, и водопады, и родники, и тучные альпийские луга, и благоуханные сосновые боры, и причудливые скалы, и пещеры, и гроты. Проходя через старинные горные села, можно ознакомиться со средневековой осетинской архитектурой, а именно крепостями, замками, сторожевыми и боевыми башнями, и даже склепами и могильниками.

Кроме этого, вместе с довольно гостеприимными хозяевами можно косить сено, или давать корм домашним животным, а можно попробовать и коров подоить, а то и коз. Можно попробовать стричь овец, а потом из их шерсти валять бурки, шить папахи или вязать носки. Вы также можете варить в медном котле осетинское пиво, которое имеет уникальную технологию, с использованием чистейшей горной родниковой воды, причем перед этим – заквасив и собрав знаменитый осетинский горский сыр, который годами храниться не портясь. А можно вместе с хозяйкой приготовить осетинские пироги, их с древности выпекают в Осетии: с мясом, с сыром, с картофелем, со свекловичными листьями, с капустой, с черемшой, с нутряным жиром, с фасолью, с тыквой и многими другими начинками.

Ну а где, как не в Осетии, можно поучаствовать в вечернем застолье во дворе горского дома на фоне красивейшей природы, продегустировав различные блюда кавказской кухни, слушая национальные песни?!